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猪蹄这么做肉烂皮糯,只需加一种调料,不少人忽略了这样一个步骤
2019-12-24 19:19:10

猪蹄这么做肉烂皮糯,只需加一种调料,不少人忽略了这样一个步骤

今天小编跟大家分享一道红烧猪蹄的做法,每个家庭的做法都不一样,小编平时做猪蹄不是太喜欢加香料,后来好多网友说为什么不放香料。今天小编也试了一下放香料的红烧猪蹄,今天小编用的是啤酒煮的猪蹄,喜欢的朋友有空了一定得试试。糖色炒好后倒入八角、桂皮爆香,倒入焯好水的猪蹄。拣出里面的香叶、八角、桂皮等配料,加入盐和蒜,盖上锅盖继续小火焖煮半小时。煮猪蹄红烧肉之类的肉建议用铁锅或者砂锅煮,会比较的好吃。

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